Hoy en Nuriadas gastronómicas: Nord Coast Coffee Roastery

julio 20, 2017 , In: Nuriadas Gastronómicas , With: 3 Comments
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¡Buenos jueves gastronómicos a todos! Vamos a ponernos serios porque hoy voy a hablar de gofres. Cuando era pequeña me encantaba ir a los Valencianos (esto es muy albaceteño y lo tengo que explicar. Los Valencianos son unas heladerías en Albacete que antes también tenían gofres, ahora no) y comerme uno sin nada, es decir, lo que más me gustaba era la masa, que aunque era precongelada me sabía a gloria. Bueno y me sabe, porque en la Feria de Albacete también hay el mismo tipo de gofre y cada vez que voy me tengo que comer uno (y controlarme para que no caigan más).

Pues bien, en Hamburgo hay muchos sitios de crepes, que me parecen un poco más aburridos aunque también me gustan, y sin embargo muy pocos de gofres; por lo que cuando encuentro uno, pues lo celebro. Y luego lo comparto. Por eso hoy os traigo:

NORD COAST COFFE ROASTERY

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En realidad este sitio nace con vocación de cafetería premium, ya que tienen distintos tipo de cafés pero también distintas formas de hacerlo, supongo que los dueños son baristas. Es muy bonito, moderno estilo industrial, lleno de hipsters (si tienes barba seguro te hacen descuento) y muy instagrameable; pero a mí lo que me enamoró fueron sus gofres. Son esponjosos (se nota que recién hechos y no mazacotes), gigantes y con combinaciones tan deliciosas como fresas y sirope de arce. Casi me desmayo del gusto cuando los probé.

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Dónde está: aquí. Se encuentra ubicado en una de mis calles favoritas de Hamburgo, pequeñita pero preciosa que desemboca en la Hafen City. Allí hay muchos sitios interesantes que iré poniendo en las Nuriadas gastronómicas.

Cómo está de precio: A ver. Como ya he señalado antes, es un sitio muy hipster, por lo que el precio también es hipster, quizá un poquito caro para lo que es, pero sin pasarse. No sirven en las mesas, vas al mostrador y pides. Pero todo está muy bueno.

Carta: No la tienen colgada, pero os dejo el link donde describen todos los cafés disponibles aquí. Tienen paninis, gofres, pasteles, y cafés…mucho café.

Lo único malo es que SIEMPRE está petado. Yo nunca he conseguido una mesa para los que íbamos, hemos compartido siempre. Tiene dos plantas pero no hay posibilidad de subir un carrito, por lo que no es muy kindfriendly, supongo que porque los hipsters y bloggers no tienen hijos….Todo esto desde el cariño y el humor, ya sabéis que soy un poco exagerada. El sitio es monísimo y muy acogedor, incluso compartiendo mesa, se respira muy buen rollo y para tomar un café original con un gofre con vistas al canal es perfecto. Una parada obligatoria en un día de turisteo. Os lo dice una gofrera profesional (¿existe gofrera?).

¡Hasta el jueves que viene!

 

 

    • Iva
    • julio 20, 2017
    Responder

    Las gofreras existen y son los cacharros en los q haces los gofres 🙂 Bromas aparte, yo soy superfan de los gofres y hasta ahora me volvia loca cada vez q iba a Belgica (y han sido muchas), pero veo q en Europa hay sitios insospechados dnd encontrar estas delicias! Gracias x la recomendación, apuntado xa cuando vayamos al Norte

      • nurialandete
      • julio 21, 2017
      Responder

      Bueno, nunca he estado en Bélgica pero es el sitio por excelencia de los gofres, a partir de ahí sólo puedes ir a peor, jajajajajaja

  1. Responder

    Solo de ver las fotos entra un hambre…. ¡gracias por compartir este sitio! En general no soy muy dulcera pero ahora con el embarazo podría comerme un gofre a diario 😂.

    Un abrazo!
    Ana

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